PEMBUATAN MESIN PEMIPIL JAGUNG ROTARY SPIRAL DENGAN SKALA INDUSTRI RUMAH TANGGA DI DESA SINDANG SARI KABUPATEN LAMPUNG SELATAN

Abstract

Permasalahan pasca panen jagung yang dihadapi oleh petani desa Sindang Sari
kecamatan Tanjung Bintang kabupaten Lampung Selatan adalah memipil jagung. Proses
pemipilan yang biasa dilakukan petani selama ini dilakukan dengan cara tradisional atau semi
mekanis, sehinga membutuhkan waktu yang cukup lama dan kurang efisien. Selain cara
tersebut petani membawa hasil jagungnya ke pabrik pemipil dengan biaya yang cukup besar,
sehingga nilai jual jagung menjadi menurun. Hal ini dikarenakan mahalnya harga alat pemipil
jagung yang tersedia dipasaran dan juga petani belum mengetahui teknologi untuk pembuatan
mesin pemipil jagung. Berdasarkan permasalahan tersebut, maka diperlukan pembuatan mesin
pemipil jagung yang portable yang bertujuan untuk meningkatkan produktivitas petani dalam
hal pemipilan jagung. Pada implementasi ini dilakukan pengembangan desain serta pembuatan
alat pemipil jagung berskala industri rumah tangga dengan menggunakan mata pisau jenis
rotary spiral. Jenis mata pisau ini memiliki ke unggulan yakni lebih efektif untuk memipil
jagung jenis grigi (konvensional). Dari hasil pengabdian yang telah dilaksanakan, terciptanya
mesin pemipil jagung skala industri rumah tangga dapat membantu pekerjaan petani dalam hal
pengolahan jagung kering mapaun jagung basah sehingga dapat meningkatkan hasil produksi
jagung dalam bentuk jagung yang sudah dipipil.